

【资料图】基金持仓集中度是指基金投资组合中,少数重仓股或特定行业资产占基金总资产的比例。持仓集中度高对基金的影响是多方面的,下面从收益、风险等角度进行分析。
从收益角度来看,持仓集中度高可能带来较高的潜在收益。当基金经理精准地选择了表现优异的股票或行业时,集中持仓能够让基金充分受益于这些优质资产的上涨。例如,某基金集中持有了新能源汽车产业链的相关股票,在新能源汽车行业快速发展、相关股票大幅上涨的时期,该基金的净值可能会大幅增长,为投资者带来丰厚的回报。因为集中投资使得基金在优势资产上的配置权重较大,资产价格的上涨会更显著地提升基金的整体价值。
然而,高持仓集中度也伴随着较高的风险。如果基金经理的判断出现失误,重仓持有的股票或行业表现不佳,基金的净值将会受到严重的负面影响。以科技股为例,如果某基金集中投资了科技股,而科技行业由于政策调整、技术瓶颈等原因出现下跌行情,那么该基金的净值可能会大幅缩水。此外,集中持仓还可能导致基金缺乏分散化投资的优势,无法通过不同资产之间的低相关性来降低整体风险。
从流动性方面考虑,持仓集中度高可能会影响基金的流动性。当基金需要大量卖出持仓股票来应对投资者赎回等情况时,如果持仓过于集中在少数股票上,可能会面临较大的流动性压力。因为大量抛售某一只股票可能会导致该股票价格下跌,从而进一步影响基金的净值。
以下是一个简单的表格,对比基金持仓集中度高和低的不同影响:
对于投资者来说,在选择基金时需要综合考虑自身的风险承受能力和投资目标。如果投资者风险承受能力较高,追求较高的收益,并且对基金经理的选股能力有信心,那么可以考虑持仓集中度较高的基金。相反,如果投资者更注重风险控制和资产的稳定性,那么持仓较为分散的基金可能更适合。
标签: 基金经理精准 基金时 指基金 基金总资
" width="98px" height="58px">
青年二胡演奏家 王啸:有一些年轻化的改编,全曲显得更加热血沸腾、激情四射。

中国文联文艺评论中心副主任 王庭戡:在春节来临前夕,营造喜庆祥和的节日氛围,让人民共享文化传承发展之果。
非遗雅韵伴佳节 新春文旅焕新彩
新春将至,各地推出丰富的非遗传承展示与特色演艺活动,以多样形式营造喜庆氛围。
在国家大剧院,近200件景泰蓝珍品正集中亮相,非遗传承人现场向观众演示了掐丝、点蓝等核心工序,让大家沉浸式直观感受千年技艺的独特魅力。

景泰蓝制作技艺国家级代表性传承人 钟连盛:我们真是在继承传统技艺基础上,到今天倡导见人见物见生活。
春节期间,北京将推出贺岁文化季活动,南锣剧场等32家“演艺新空间”以“观演+互动+消费”模式打破传统剧场边界;市属九大文艺院团携60余部精品剧目、170余场演出,亮相京津冀26个核心剧场,覆盖不同观众需求。

在浙江杭州,西湖景区以生肖马为核心元素换上“新春盛装”,精心布置了一系列花艺景观,营造出花团锦簇、年味浓郁的节日氛围。

杭州西湖风景名胜区花港管理处工作人员 陈柯宇:三只憨态可掬的卡通小马,它们的形态各异,希望能在马年带给大家福气满满的新春祝福。
" width="98px" height="58px">

7月12日14:00,海尔空调“挑战79℃高温制冷新纪录”体验云众播在海尔智家APP上线。海尔空调将70平方米的智慧客厅和智慧卧室场景搬进沙漠,展示了79℃“高温禁区”吃火锅、极限补水、极限防直吹、极限飞沙、极限高温制冷等5大场景挑战。通过挑战,为用户提供了空调高温制冷、防直吹,空气净化、补水等健康场景解决方案。
环球探险家侣行夫妇、莫高窟壁画匠人、敦煌文化特约讲解员还参与到“体验云众播”当中,分享了各自的健康空气需求,并体验了海尔空调“56℃除菌自清洁 只吹干净风”的原创科技。
场景一:一吃火锅就出汗!侣行夫妇79℃沙漠清凉吃火锅
平时夏天吃火锅就能出一头汗,这次不一样。侣行夫妇在沙漠中一边吹空调,一边吃火锅。在79℃沙漠高温下,海尔空调所在的智慧客厅温度只有23℃。侣行夫妇表示,室内外仅一门之隔完全是两个世界,海尔空调的制冷能力出乎意料。

海尔空调高级工程师雷永锋介绍,天再热,这款空调也能扛得住,给用户带来舒适降温。雷神者空调采用海尔独创的PKC变频控制技术,搭载高比表面积的螺纹铜管、双翼翅片、稀土压缩机,让空调高温高负载下仍能稳定运行、强劲制冷。
场景二:空调吹风太干燥?海尔56℃除菌空调挑战极限加湿
在空调房里敷面膜,空气太干体验打折扣?在湿度不足5%的沙漠里呢?体验云众播中,海尔水洗空调挑战了极限加湿。开启“水洗功能”后,室内湿度从32%升至52%。现场,梁红也做了对比测试发现,用手攥紧面膜仍然可以挤出水。她表示,“空调吹着不干,加湿净化功能很实用。”

雷永锋介绍,这款空调的好处是解决了吹风干燥和空气净化的问题。水洗空调内部形成“暴雨式”喷淋清洗室,有效加湿净化。在净化效果方面,现场一台检测仪显示,室内PM2.5降至15,净化效果明显。

场景三:雾霾沙尘天难开窗?海尔56℃除菌空调挑战极限飞沙
关窗开空调,总感觉憋闷。雾霾沙尘天,还担心空气污染。海尔空调针对沙尘、雾霾场景,挑战极限飞沙环境。

在户外,越野车制造起“人工沙尘暴”,扬沙弥漫,室外空气PM2.5数值爆表。在室内,海尔新风空调开启换新风,室外空气经过五重净化换进室内,戴白手套擦拭出风口没有黄沙。从数据上看,室内PM2.5数值从82降到13,为用户提供了不开窗换新风的使用体验。

场景四:空调风直吹怕冷?海尔56℃除菌空调挑战高温防直吹
普通空调冷风直吹太难受?体验云众播中,敦煌壁画艺术研究院创始人李永军带来了他创作的莫高窟壁画代表性作品《反弹琵琶》,现场挑战防直吹。

这幅作品是由温感变色的颜料创作的。开启海尔舒适风Pro空调,当温度达到22℃时,原本无色的壁画瞬间均匀变色。雷永锋介绍,如果空调直吹,壁画只能局部变色,能让壁画均匀显色是因为空调的防直吹功能。它也解决了用户不敢直吹空调的问题,空调能精确测算最佳送风角度,吹出自然风。
场景五:空调怕热罢工!海尔56℃除菌空调挑战极限高温制冷
高温天,不少家庭里空调出现了不制冷或停机现象。什么样的空调不怕热?

沙漠中,为了挑战更高温,海尔空调室外机被扣上了罩壳,实测温度达79℃。室内海尔雷神者空调却不受高温影响,将室温降低到25℃左右,并始终保持这一温度。现场的“巧克力长城”直观展示了空调的制冷实力:吹着空调的“巧克力长城”矗立不倒。而当关闭空调后,“巧克力长城”很快融化。

海尔雷神者空调在79℃“高温禁区”的沙漠,也能吹出凉风。除了高温制冷之外,它还具有深紫外UVC杀菌和56℃高温除菌等功能,实现空调和空气双重除菌。在自清洁过程中,侣行夫妇还用蒸发器结出的霜层制作了冰沙莫吉托。
有水源就是绿洲,海尔空调用成套的智慧空气方案在79℃沙漠里打造了一片“空气绿洲”。海尔空调敢在“高温禁区”进行挑战,源自于对品质的自信。同时“体验云众播”也让用户沉浸式体验全空间、全维度、全场景的健康空气解决方案。
" width="98px" height="58px">
作为一款以《宝可梦》系列核心对战玩法为主题的新作,官方此前仅透露游戏会在4月推出,如今终于确定了具体发售日。此外,iOS和安卓版本的手机版预计于今年夏季上线。
官方还确认,后续将为游戏推出免费更新,以兼容Nintendo Switch 2主机。届时在Switch 2上游玩时,玩家将享受到更清晰的画面表现。
" width="98px" height="58px">我市首个中小学春假时间公布
滁州网讯(全媒体记者郑成雪)3月19日,记者从市教体局获悉,2026年春季学期起,我市义务教育阶段学校正式实施春秋假制度。
根据安排,春秋假分别设置3天,一般设在春季学期和秋季学期的期中前后(即4至5月、10至11月间)。春秋假可与法定节假日、双休日等相连,形成“3+3”“3+2”或“2+3”天的小长假。
2026年春假共3天,时间为4月1日至3日,与4月4日至6日的清明节假期连休,形成“3+3”的6天小长假。秋假具体事宜将在秋季学期开学前另行通知。
综合考虑各学段教育教学实际情况,春秋假重点在全市义务教育阶段学校实施。其中,2026年春假适用于一至八年级学生,秋假适用于一至九年级学生。
春秋假时间可从每学期教学计划中的机动周内统筹安排,或通过延迟寒暑假放假时间安排,调整时间不得超过春秋假时长。各学校每学年教学总周数保持不变,学校合理调整教学进度,保障课程开足开齐。
春秋假期间,学校将严格执行“双减”政策,不增加课程、课时,不得在春秋假期间组织违规补课,包括以开放自习室、托管服务等名义变相集体补课。春秋假期间,小学一、二年级不布置书面家庭作业,其他年级严控书面作业总量,给学生和家庭更多自由支配时间。学校不得以春秋假名义违规收费或变相摊派费用,切实减轻学生和家长负担。
教体、文旅、科技、市场监管等部门协同配合、分工负责,进一步规范校外培训机构、旅游市场、研学旅游基地、研学实践教育基地(营地)等的经营行为,依法依规查处无证经营、隐形变异开展学科类培训、违规收费、虚假广告、不正当竞争等违法违规行为。
据悉,为丰富假期出行活动,文旅、团委等部门将开发适合学生与家庭的历史人文游、田园风光游、工业旅游等精品旅游线路和特色产品。市县两级教育、文旅、商务、体育、科协、团委等相关部门将适时通过官方网站、公众号等渠道,提前发布假期安排、活动清单、场馆开放时间及预约方式等内容。学校会通过多种方式告知假期期间的校内具体安排。
为保障好春秋假制度,按照人社、工会等部门政策要求,鼓励用人单位结合带薪休假制度,根据工作实际采取错峰休假、调休补休等措施,优先满足有未成年子女的职工休假需求,为家长看护学生、旅游出行提供方便。
针对家庭看护有困难的学生,各县(市、区)将积极统筹社区服务中心、妇女儿童活动中心、儿童之家等场所,为春秋假期间未能出行的学生就近提供公益托管服务。中小学校提供兜底托管服务,及时开放学校教室、图书馆、运动场馆等各类资源设施,并组织工作人员看护,确保学生活动安全有序。
" width="98px" height="58px">90vs体育讯 北京时间3月2日,长春亚泰足球俱乐部透露,球员谭龙入选中国男足2023年第一期集训名单,这是他生涯第12次入选国家队。以下是该俱乐部的撰文。
2月27日,中国足协公布中国男足2023年第一期集训名单,长春亚泰球员谭龙入选,这是他第12次入选国家队。此前,长春亚泰已于2月8日在海口展开新赛季备战工作,谭龙将从驻地无缝对接国家队。
为备战2023卡塔尔亚洲杯决赛阶段及2026美加墨世界杯亚洲区预选赛赛事,中国男足将于2023年3月1日至27日在国内海口、新西兰进行集训,并参加热身赛。本期集训征调24名球员,亚泰前锋谭龙得到了国足新帅扬科维奇的认可。此外,亚泰青训出品的何超(武汉三镇)、李帅(上海海港)也榜上有名。
进入2023年,即将35岁的谭龙已为国征战10场比赛,打进2球。2022年,谭龙作为超龄球员入选由扬科维奇率领的中国男足选拔队,参加了在日本举行的“东亚杯”,并在7月27日的收官战中一剑封喉,帮助中国男足选拔队1比0战胜中国香港队,获得本届赛事季军。这粒进球也让他成为国家队中进球年龄最大的国脚。
" width="317px" height="189px" style="padding-top: 10px;"/>
2026-06-10 07:40:47来源:paz烏石鼻海岸自然保留區位於臺灣宜蘭縣蘇澳鎮,岸自西界為臨海最高稜線,然保鼻頭處最高點距海面亦有170公尺,留區是烏石依據《文化資產保存法》設立的自然保留區,雙子葉植物79科290種,鼻海多屬東向之陡坡。岸自是然保一座向東突出於太平洋的狹長海岬。主要保護對象為海岸林和特殊地景。留區單子葉植物10科49種。烏石爬蟲類1目8科15種,鼻海地形由海平面急劇上升至200公尺,岸自哺乳類野生動物共計7目13科18種,然保最高點為大南澳嶺(702公尺),留區 簡介 本區位於東澳溪口和南澳溪口之間,兩棲類1目4科12種。 根據2009年調查結果,邊界稜線上建有棧道供人行走至大南澳嶺(蘇花古道大南澳越嶺段)。 參考資料 外部連結 林務局自然保育網-烏石鼻海岸自然保留區 台灣自然保留區 台灣海岬 宜蘭縣地理 中華民國國定自然地景另在2005年調查記錄有蝶類8科111種。南至南澳三角洲平原東北端的浪速,範圍北起蘇花公路舊烏石鼻隧道,自然保留區內有舊蘇花公路烏石鼻隧道貫穿,本區維管束植物計有110科276屬389種,包括蕨類植物20科49種,鳥類9目24科43種,


大咖论道,
解锁功能性乳品新蓝图!
论坛现场星光熠熠,乳小鲜乳业李录伟董事长发表致辞,背靠三剑客30年乳业老品牌的深厚底蕴,有董事长掌舵领航,三剑客自带王.牌光环!核心硬核单品--三剑客系列黑酸奶,用料扎实、品质能打,妥妥的市场爆款;开年政策红利再加码,从物料支持到运营帮扶,全方.位为合作伙伴铺路,靠谱品牌+硬核产品+给力政策,闭眼冲不踩坑!
此外,行业专家陈树兴老师带来《合理优选食品,享受健康生活》的主题分享,从消费趋势、技术创新、市场机遇等多维度,为在场嘉宾剖析了功能性乳品的发展前景,让现场经销商们对行业未来有了更清晰的认知,也更加坚定了与乳小鲜乳业携手前行的信心。

荣耀加冕,
实力见证品牌硬实力!
一场盛会,不仅是思想的碰撞,更是对优.秀者的致敬。论坛期间,公司还颁布了新品推广奖、z佳潜力奖、销量贡献奖、优.秀新客户等奖项,以此表彰在市场一.线奋勇拼搏的经销商伙伴。
每一份荣誉的背后,都是经销商与乳小鲜乳业并肩作战的默契,更是市场对公司产品实力的高度认可。这份认可,既源于公司对产品品质的极.致追求,也来自品牌对经销商的全.方位赋能与支持。

经销商心声:
跟着乳小鲜乳业,挣钱有底气!
论坛现场,多位与乳小鲜乳业深度合作的经销商伙伴分享了自己的合作故事,字里行间满是对品牌的信赖与认可。
来自许昌的朱桂霞直言:“乳小鲜乳业的售后和赋能都做得特别好,跟着这样的公司干准没错!” 六年深耕食品行业,专注终端与批发的河南漯河经销商,对公司的产品赞不绝口,认为品牌产品性价比高,市场接受度强。
而来自焦作市的史文超,更是乳小鲜乳业的 “忠实粉丝”-合作5年,商超、流通、校园全渠道布局,主推的三剑客黑酸奶和中老年奶常年畅销。“黑酸奶真的太亮眼了,融合了酸奶的营养和黑谷物的精华,健康美味还亲民,开创了酸奶新系列!” 史文超兴奋地说,这款产品在连锁系统已经成为畅销品牌,口感好、有特色,市场反馈特别好,跟着三剑客不仅能卖得好,还能挣大钱!
从终端连锁到区域批发,从商超渠道到校园市场,乳小鲜乳业的产品凭借过硬的品质、创新的理念和亲民的价格,征服了不同渠道的经销商,也赢得了广大消费者的喜爱。

新品重磅登场,
精准锁定消费新需求!
本次会议公司还推出了新品三剑客优酪乳、三剑客中老年五红牛奶两款全新功能性乳品,瞬间点燃全场经销商的热情。
三剑客中老年五红牛奶:银发群体的 “养生刚需款”融合红豆、红枣、红藜麦等 5 种红色食材,既贴合传统 “红养” 理念,又标注 “无蔗糖” 适配中老年健康需求;国潮风礼盒包装直接打通节日送礼场景,刚亮相就被经销商追问订货细节。

三剑客优酪乳:年轻人的“轻负担快乐水”以生牛乳为奶源,每盒含9.6g优质蛋白,兼顾营养与口感;包装采用清新撞色设计,精准适配年轻群体审美,更打出“多吃不胖”的卖点,完美契合当代人“健康轻补给”的日常需求。

匠心坚守,
共赴功能性乳品新征程!
一直以来,公司始终秉持 “匠心鲜养” 的理念,深耕功能性乳品领域,将营养与健康融入每一款产品。无论是开创酸奶新系列的黑酸奶,还是备受中老年群体青睐的专属牛奶,都彰显了品牌的创新实力与人文关怀。
此次创新论坛的成功举办,不仅为行业搭建了交流平台,更凝聚了经销商伙伴的向心力。未来,公司将继续以品质为根基,以创新为动力,为经销商提供更优质的产品、更全面的支持,与所有合作伙伴同心共酿,在功能性乳品的蓝海中乘风破浪,再创辉煌!
祝乳小鲜乳业有限公司越做越好,祝所有经销商伙伴大卖大赚!也期待更多有志之士加入乳小鲜乳业大家庭,携手共赢,共赴财富新征程!
" width="280" height="200" alt="匠心鲜养·同心共酿!乳小鲜乳业创新论坛,解锁功能性乳品共赢密码!" >匠心鲜养·同心共酿!乳小鲜乳业创新论坛,解锁功能性乳品共赢密码!
时间如白驹过隙,一眨眼的功夫,一年转瞬即逝,根据学校安排,我负责政教处工作、担任八(3)语文教学及班主任,现将我一年来的工作向大家做一个简要的汇报。
一、加强学习,真诚待人。
我平时关注学习,认真参加政治学习,积极参加教研组活动。平时注重专业知识和教育教学理论书籍的学习,阅读报刊杂志,关心时事政治,关注教改新动态,不断更新观念,以全新的理念来武装自己。我待人真诚,坦率。当同事有困难时,我总是乐于及时伸出友谊之手,竭尽全力帮助他人。不过,有时我说话比较直率,也常常会引起他人的误会。
二、不断摸索,做好政教处工作。
在工作中,我不断摸索,在实践中总结经验,依据学生年龄特点,结合我校实际,坚持以养成教育为重点,推动德育工作的系列化、校本化,努力构建以“仁善文化”为核心的德育体系。
通过嘉中之声广播解读《弟子规》,举行“妈妈,我想对您说”书信活动,开展“依法治国”系列教育活动,培养学生感恩知孝的美德,做一个有社会责任心、有担当的.善良的人。
顺利推进全员德育导师制、“168爱生行动”,实践全员德育的理念。本学期32名老师主动申请与69名学生结对,政教处制订评价考核机制,进一步规范了活动实施程序,提高了全员德育导师制的实效。
通过开展主题教育,积极探索德育活动的系列化、校本化。以养成教育为重点,开展行为规范主题教育月活动。以纪念日为契机,开展爱国主义主题教育系列活动。通过学习榜样树立典型,不断提高学生自我教育的能力,营造积极进取的校园氛围。通过举办校园文化艺术节、读书节,充分展示学生良好精神风貌。通过加强安全法制教育,提高学生法律素养和安全意识。
一学年以来,德育工作开展有条理,有系列,收到了较好的成效。在教育部举办的首届“全国青少年学生法治知识网络大赛”初赛、复赛中,我校均获初级中学组组织奖。在“依法治国”读书教育活动中,我校获“全国读书育人特色学校”称号。
三、尽心尽力,做好教学工作。
把学生教好,让学生进步,是每一位教师的心愿、的荣誉。我在教学中认真备课、上课、听课、评课,及时批改作业、讲评作业,备课中我不仅备教材备教法,而且备学生。平时我还注重学习习惯的养成,注重学法的指导和阅读题答题的技巧训练,学生能力得到了较大的提高。我还认真做好“抓两头,促中间”及分层辅导工作。
本学年,我顺利完成教育教学任务。在片组织的第一第二学期期末考试中均超片平均。
四、从过程入手,做好班主任工作。
在班级管理中,我注重过程管理。一方面,我加大了对学生自主管理能力培养的力度,通过各种方式,既注意指导学生进行自我教育,让学生在自我意识的基础上产生进取心,逐渐形成良好的思想行为品质;又注意指导学生如何进行自我管理,培养他们多方面的能力,放手让他们自我设计、自我组织各种教育活动,在活动中把教育和娱乐融入一体。另一方面,我有效地利用好每周二的班会课开展一些专题性的活动,帮助学生澄清思想上的模糊认
我还充分利用课余时间和有关学生促膝谈心,及时对学生进行针对性的教育。八(3)被评为武进区先进学生集体。
五、存在不足。
1、在为人处事上,我还要学会换位思考,摒弃急躁情绪,避免好心办坏事的情况发生,进一步团结同事,搞好教育教学工作。
2、不管时代怎样发展,德育工作还需立足学生,加强养成教育、习惯培养,为学生的健康成长服务。
3、班主任工作还用从细节入手,抓住过程管理,多一份耐心和细致,做实做细学生的思想工作,从而营造积极向上的班级氛围。
面对新形势、新要求、新观念,回顾自己一年来的工作和学习,我觉得自己在这一学期里的思想、工作、学习等方面都进步、提高了许多。现从师德、课堂教学、班级工作、语文教研组等方面进行以下总结:
1、师德方面:
本人担任了五年级语文教学,担任了小14班班主任,兼任丰羽学部语文教研组长。在教育教学工作中,始终坚持面向全体学生,关爱后进生,教书育人,为人师表,坚守学校的“三条高压线”,严格遵守“三规范一要求”。全期坚持出满勤。10月获得优秀师德示范人。
2、教学工作方面:
根据学校的课堂教学常规严格做好备课、上课、听课、评课,及时批改作业、讲评作业,做好课后辅导工作。追求扎实有效的课堂教学。
根据学生的实际情况进行集体辅导和个人辅导,热情辅导中下生,重视对学生的知识考查,做好学生的'补漏工作。把堂上获取知识的主动权交给学生,让学生成为信息的主动摄取者和加工者,充分发掘学生自己的潜能。使学生从被动接受的“要我学”转化为主动的“我要学”,变“学会”为“会学”。
辅导学生参加市艺术节,书法获得两个二等奖(吴泽昊、宋长乐),参加作文竞赛获浏阳市一、二等奖(王芷央、黎楚伊)
教学情况:上期小14语文,课时6节,优秀率70%,合格率100%;小15语文课时7节,优秀率68%,合格率98%,下期14语文课时6节,优秀率72%,合格率100%;7各班级思想品德与社会
3、班级工作:
本学期进行家访28次,主动电访80余次。10月获得班主任之星。
家长对班级整体工作和班主任工作的满意率比上期有一些提高,师生关系融洽。
班级五项评比、寝室生活两项工作呈上升的趋势。班主任工作连续3个月为一等奖
庆祝国庆比赛获学校三等奖,
关注班级整体工作教学质量的提高,积极协助各科任老师对班级教育教学
4、语文教研方面:
本学期组织了4次常规检查,与语文组全体老师一起出题、审查了3次月知识检测和期中考试试卷。组织了“做一个有道德的人”长沙市首届硬笔和毛笔书法竞赛,组织了20xx年度湖南省义务教育阶段学生作文竞赛,我们学部一共有312名同学参加,评出了一二三等奖获得者共72名同学,组织了我部默写比赛,有100多名学生获奖,在学部高度重视,全体班主任老师的宣传发动,我部小记者报名工作顺利,有168名学生加盟《浏阳日报》小记者,组织学校20xx下期新文报我部组稿工作,组织学生参加长沙市第五届中小学生书信比赛。本人获浏阳市“百篇优秀读书心得”撰写人。招生先进个人,论文获浏阳市三等奖。
以上汇报,还有许多不足,恳请领导和教师的监督、关心、帮助,更好地发挥自己的一份力量,为学校增光添彩,愿和全校教职工携手并进,共创美好明天。
从参加工作我一直担任班主任,在各项教育教学工作中,都能以身作则,努力塑造品格高尚的育人形象,勤勉敬业的师表形象,爱岗勤恳的服务形象。
一、加强学习,优化个人品行。
作为一名班主任,我始终和学校保持高度一致,积极参加学校的各项活动和学习。一是认真学习《教师法》、《教师职业道德规范》等重要文件和精神,写下读书笔记、学习心得,坚持依法执教,科学执教。二是我对自己时刻高标准,严要求,切实提高自身素质,提高班级管理水平。三是积极参加学校组织的各类师德教育活动,在师德学习中严格要求自己,努力提高自己的师德水平。
二、宽严结合,优化班级氛围。
严与爱是我教育学生的两个秘诀,严是指在学习方面严格要求学生,爱是指在生活方面关心爱护学生,担任班主任工作,我在思想上关心学生,感情上亲近学生,生活上关怀学生。在班级管理中,我努力做到事事有人干,事事有人管,事事有规范,有力地规范了学生行为,遏制了不少不良现象。我一直注重对李俍锟的精神疏导,让孩子能明辨是非,并结合事实鼓励孩子学会控制自己,减少冲动,孩子一直在进步,家长和老师们都很欣慰。
三、热爱工作,创优异成绩
教育教学工作使我深深地知道:教育工作责任重大。从小处讲,它关系到个人和家庭的前途和命运;从大处讲,它关系民族和国家的兴旺发展。因此,我从来没有把教师简单地当作谋生的职业,而是作为自己毕生追求的.事业做全身心的投入。
“学高为师,身正为范”。在教育工作中,我始终没有放弃对自己的教育和学习,对于所学的教育知识在教学中把理论与实际紧密的结合,在实践中加深对教育理论的理解和运用,努力提高自己的业务水平。
爱与责任是师德的灵魂,学识魅力与人格魅力是师德的境界。今后我要更加努力学习,努力工作,努力用自己良好的教师形象为学生树立榜样,塑造学生良好的品行,使每个学生都能成为祖国的有用之才。
各位领导、老师:
您好!
我就任中学二级以来,起初从事地.教学工作,后来一直从事语文教学工作,并从20xx年10月起至今担任班主任工作,下面对自己近几年的工作做一回顾。
我对本职工作有强烈的事业心和责任感,听从校领导的工作安排,尽职尽责,教书育人,在课堂教育中,注重培养学生具有良好的思想品德,在业务上刻苦钻研,在教学上不断努力,同时和同事融洽相处,共同学习和探讨。因此在教育教学方面取得了一定成绩,同时也存在着许多不足。
一、教学方面
我从事语文教学这几年,正是课改时期,可以说是语文教学不断改革和探索的几年,在这种教学思想指导下,我也努力探索,虚心请教,大胆尝试,结合学生实际,逐渐摸索出一套适合自己教学的方法。并用一些煽动性的语言,调动学生上课参与的积极性,尽量发挥学生的主体地位,提高课堂教学效益。为了达到这一目的,我刻苦钻研教材,不断学习新知识,认真备课、上课,每次备一节课都需要很长时间。及时批改作业,讲评作业,做好课后辅导工作。对每一个学生都认真负责、严格要求,使学生学有所得,从而顺利完成教育教学任务,由于在我不断努力下,所教第一届学生语文成绩,在中考中取得了可喜的成绩,优秀率全县排名第二,只有一名学生不及格。这让我体会到了成功的乐趣。从而更加坚定了我的信念。目前所教这届学生,尽管素质很差,但我也不放弃任何一个学生,结合他们实际,.用车轮战术,狠抓 基础知识,一遍遍磨,次数多了,学生自然会有一定的印象,因此在考试或抽测中,基础知识失分较小,个别学生成绩不断进步,也博得了家长的一致好评。
几年来我积极主动参加县里或学校组织的教研活动,在学校的大力支持下,积极参加外出学习,做好记录,积累经验,勇于登台亮相。在20xx年基本功竞赛。本学期教师携手杯竞赛,以及局里点名听课教学活动中,我都是积极踊跃参加。为了学校的荣誉,为了提高自身的教学能力,我高度重视这些活动,珍惜这些难得的机会,全力以赴,积极认真准备,查阅大量资料,钻研教材,绞尽脑汁,认真备课。由于一些客观原因,尽管没有取得名次,但是却得到了局领导、评委及听课教师的高度评价。我听了心理也是其乐融融,从而进一步印证我的授课水平在不断的'提高,我想这要比荣誉重要的多。当然在授课过程中还存在着许多不足,今后,我会戒骄戒躁,吸取经验,更加刻苦钻研,学习,争取取得更大的进步。
二、班主任
作为一名班主任,我工作的主旨是让每一名学生都快乐地度过在学校的每一天,即教书又育人,关键是学会如何做人。这是我工作的重点,本学期刚开学初,由于刚合班的原因,两班学生在思想、性格等方面存在差异,并且个别学生之间原本有一些小矛盾,因此近一个月时间,班级仍像一盘散沙。上课纪律差,上课拖拖拉拉进教室,借口说出去就出去,多数人不完成作业且质量差。欺负人的现象时时发生,男女同学打打闹闹无所顾忌,甚至还发生一些意想不到的事……弄得我心烦意乱,火气直冒,经常发脾气,批评学生。有时弄得自己下不来台。我发现这种方法批评学生即使表面上服气了,但实时刻不能放松对学生的思想教育,我想作为一名班主任难,作为现在二年级的班主任真是更难。
存在不足:
在教学方面:
1、缺乏耐心细心。
2、还尚未完全摆脱旧的教学模式,教学方法不够灵活。课堂语言不够生动,缺少吸引力。
3、学生没有形成良好的学习习惯,只是一种被动的学习局面。
在育人方面:
有时教育方式简单粗暴,缺乏耐心,没有充分利用好班干部,充分发挥学生的主体作用。与学生谈话缺少艺术性,没有真正走进学生心里。
今后改正措施:
1、真正领会课改实质精神,加强学习教育理论,专业知识以及与本学科相关的多学科知识,掌握现代化教育信息,使课堂语言做到生动、优美,吸引学生的注意力。
2、培养学生良好学习习惯,有效指导学生学习方法,形成生动、活泼主动的学习局面。
3、多与家长沟通,了解学生的真实情况的,一味地压制是没有作用的,正确引导、转化,让教育水到渠成,在师生间架起相互信任的桥梁,力求做到知心知情,充分尊重学生,以沟通求信任,以沟通求融合,以沟通求.。对学生不妨多一点耐心,多一些引导,多一份宽容,还给学生自尊,让自己的教育少走一些弯路,正所谓,亲其师,信其道。
4、充分发挥好班干部的作用。利用班.体的力量,创造良好的环境
5、多阅读一些优秀的教育教学案例,虚心向有经验教师请教。积累一些丰富经验,结合实际情况的,适当借鉴、引用。
走进21世纪,社会对教师的的素质要求更高“捧着一颗心来,不带半根草去。”陶行知先生真知灼言,言犹在耳,我深感一位人民教师的责任,成绩属于过去,未来属于自己。在今后的教育教学工作中,我将更严格要求自己,努力工作,发扬优点,改正缺点,开拓前进,为美好的明天奉献自己的力量。
【班主任教师年终述职报告】相关文章:
教师年终述职报告【经典】02-07
教师年终述职报告09-10
班主任教师的述职报告07-04
教师班主任述职报告范文09-26
教师年终述职报告范文09-03
(热门)教师的年终述职报告10-10
教师年终述职报告【优秀】10-25
(荐)教师年终述职报告07-21
年终的教师述职报告范文10-31
" width="280" height="200" alt="班主任教师年终述职报告范文" >班主任教师年终述职报告范文
3月12日讯 欧冠1/8决赛首回合比赛,切尔西客场2-5不敌巴黎,切尔西门将约恩森出现低级失误,表现不佳。
记者Nizaar Kinsella社媒写道:“当初弃用桑切斯似乎有些苛刻,但现在这将成为一个持续的话题——究竟该派哪位门将首发?他们的表现如何?一旦任何门将出现失误,关于换人的讨论便会随之而来。”
“此外,我也觉得在丢掉第五球的过程中,切尔西在经历多次换人后显得阵脚大乱。”
" width="280" height="200" alt="记者:切尔西弃用桑切斯似乎有点苛刻,蓝军门将位置将被反复讨论" >记者:切尔西弃用桑切斯似乎有点苛刻,蓝军门将位置将被反复讨论
热泵作为能源能效提升和电气化的重要抓手,能高效回收低品位余热并提温再利用,广泛服务于建筑暖通、工业工艺加温等场景,而将热泵的能效潜力转化为稳定可靠的热量产出,核心关键在于先进的换热设备与解决方案。阿法拉伐凭借多年换热技术积淀,创新研发阿法拉伐热泵专用紧凑型板式换热器,可高效回收工业生产废热、数据中心废热,亦可利用河水、海水、地下水、空气等自然界低品位热源转化为高品位热能,从设备端为热泵系统的高效运行筑牢基础。同时阿法拉伐还可携手全球领先安装商与系统伙伴,为客户提供标准化与定制化双重换热方案,全方位实现能效提升与余热利用,助力各行业稳步迈向绿色发展未来。

在工业热泵应用领域,阿法拉伐换热设备已在全球多个标杆项目中落地验证,用实际案例彰显产品实力与技术可靠性。阿法拉伐瑞典隆德工厂的氨热泵系统搭载阿法拉伐半焊式板式换热器,高效回收生产过程中的低温废热,自 2013 年起稳定运行,全面满足工厂生产及当地办公区域的全部供暖和热水需求;阿法拉伐为丹麦欧登塞数据中心热泵系统量身打造蒸发器、冷凝器、过冷却器和油冷却器等核心换热设备,助力该数据中心每年回收 100,000MWh 能源,热量足以满足约 7,000 户家庭的供暖需求;阿法拉伐半焊接与钎焊板式换热器应用于 BEW 热电联产工厂冷却端热泵系统,以 R1233zd (E) 为工质高效回收废热并输入区域热网,成功实现电、热、冷三联供与能源梯级利用的一体化落地;阿法拉伐半焊板式换热器还部署于 Felleskjøpet 农业公司热泵系统,以 R717 为工质回收 41°C 空气废热,通过冷凝器直接产生 85℃低压蒸汽,经水蒸气压缩后得到 120℃饱和蒸汽,单机可输出 1.4–1.8MWt 热量、制取 2t/h 饱和蒸汽,系统 COP>3,整体能效提升 67%,为农业生产提供高效绿色热源。

在民用热泵市场,中国热泵行业正迎来高速发展期,能效升级与低碳采暖成为明确发展方向,阿法拉伐ssss凭借核心换热技术的创新突破与产品的卓越品质,成为头部家电企业的重要战略合作伙伴,更是收获了行业权威认可。在海信 2025 全球供应链合作伙伴峰会中,阿法拉伐作为海信长期战略合作伙伴,凭借在热泵型空调中的技术创新和前沿换热解决方案,荣获 “技术飞跃突破奖”,该奖项专用于表彰以颠覆性创新或深度联合研发,助力海信攻克关键技术瓶颈、创造显著技术价值的核心伙伴。其中海信红焰 III 空气源热泵型空调搭载阿法拉伐AC 系列钎焊板式换热器作为冷凝器 / 蒸发器,实现 - 35℃极寒环境下稳定制热、58℃高温环境下高效制冷,尤其适配北方极寒地区采暖需求,更以高性能与节能降耗的优异表现,助力海信热泵整机实现全系 1 级能效配置,成为热泵行业的标杆产品。

与此同时,阿法拉伐与美的集团保持多年深度合作,始终以高标准、一致性的产品质量与专业完善的技术服务,持续支持美的在国内外热泵及空调领域的产品升级与能效提升,凭借稳定的产品表现与优质的配套服务,斩获美的集团 “卓越品质供应商” 称号,成为美的热泵产业链的核心供应商。为进一步匹配中国热泵市场的快速发展需求,2025 年阿法拉伐江阴工厂全新钎焊板式换热器厂房正式落成,本土生产服务能力得到全面增强,将为中国热泵市场交付更多高品质、高适配性的换热设备,持续为行业发展注入核心动能。

从工业领域的多场景余热回收利用,到民用市场的头部品牌深度合作与权威奖项认可,阿法拉伐始终以领先的换热技术为核心,打造了覆盖工业供热、数据中心、农业生产、民用空调热泵等多领域的热泵换热解决方案,充分验证了阿法拉伐热泵专用换热设备的可靠性、高效性与场景适配性。在 “双碳” 目标与能源转型的大背景下,阿法拉伐将持续深耕热泵换热技术研发,依托强大的本土生产能力与全球化的技术积淀,为更多行业客户提供定制化、一体化的热泵换热解决方案,助力热泵行业实现更高质量的发展,推动全产业链的能效升级与绿色转型。想要了解更多阿法拉伐的热泵相关产品与各行业应用案例,可前往阿法拉伐官网查询详情。

世界女排大奖赛总决赛 朱婷伤病复出首战巴西女排
“希望打出自己最好的感觉,”经过北仑的短暂休整,中国队队长朱婷表示自己的身体状况已经完全恢复,她非常期待这充满挑战的一周,“能够进入总决赛的都是非常强大的队伍,希望我们这支年轻的队伍能够发挥出最好的水平。”朱婷说道。
回归国家队已经一个多月的时间,朱婷一直在努力恢复,尽快调整好自己的状态,作为中国女排的绝对核心,在即将到来的总决赛期间,世界第一主攻能否达到最佳状态?执行教练安家杰表示,一直都在按部就班的计划中。“大奖赛第一站我讲过,我们希望她能在总决赛就调整出相对比较好的状况。从第一站比赛开始一切都在按照我们的计划进行,朱婷目前状况比较好。”
之前的比赛中,朱婷手腕受伤,几站分站赛她也是一直缠着胶带上场。对于她的手腕伤病,安家杰表示已经没有大碍,国家队会安排她在总决赛结束后,进行系统康复。“朱婷的手腕伤病属于慢性伤病,基本是处于偶尔打一下然后疼一两分钟的状况,正常比赛不会受到太多影响。等总决赛结束,我们会找合适时机帮助她完全康复一下。”安家杰说道。
" width="280" height="200" alt="世界女排大奖赛总决赛 朱婷伤病复出首战巴西女排" >世界女排大奖赛总决赛 朱婷伤病复出首战巴西女排
一方面,消费者对于家具的需求已经从基本的功能需求转变为更加注重个性化、品质和设计感。这就要求成品家具企业必须不断创新,提升产品的设计和质量水平,以满足消费者日益提高的要求。然而,许多传统企业在研发和设计方面投入不足,产品同质化严重,难以吸引消费者的关注。
另一方面,电商的崛起和互联网技术的发展也对成品家具行业产生了深远的影响。消费者越来越倾向于通过网络购买家具,这使得传统的线下销售渠道受到了很大的冲击。同时,一些新兴的电商平台和家具品牌凭借着灵活的供应链和创新的营销策略,迅速占领了市场份额,给传统企业带来了巨大的压力。
在这种背景下,成品家具企业必须加快转型升级的步伐,以应对行业增长危机和格局变化。具体来说,可以从以下几个方面入手:
1. **加强产品创新**:加大研发投入,注重设计和品质,推出更具个性化和差异化的产品,满足消费者多样化的需求。
2. **拓展销售渠道**:积极布局线上渠道,与电商平台合作,开展网络营销和社交媒体推广,提高品牌知名度和产品曝光度。
3. **提升服务质量**:注重消费者体验,提供全方位的售前、售中、售后服务,增强消费者的满意度和忠诚度。
4. **加强供应链管理**:优化供应链流程,降低成本,提高效率,提升企业的竞争力。
5. **开展战略合作**:与上下游企业、设计机构等开展合作,实现资源共享和优势互补,共同开拓市场。
总之,成品家具行业的增长危机和格局变化既是挑战也是机遇。只有那些能够积极应对、不断创新的企业才能在激烈的市场竞争中立于不败之地,实现可持续发展。
" width="280" height="200" alt="成品家具行业的增长危机与格局变化-" >成品家具行业的增长危机与格局变化-
泉港区涂岭镇秀溪村举办篝火晚会,吸引了不少游客。
今年春节,涂岭镇以“全域研学、全龄体验、全时留客”为目标,串点成线、串珠成链,让非遗民俗成为涂岭中国年最鲜明的底色,变“一日甜”为“日日甜”。正月元宵前后,传承数百年的板凳龙灯非遗民俗将在樟脚、秀溪等村落陆续点亮,这是非遗传承的“灯甜”;始建于清代的樟脚古民居红灯高挂、年画新贴,剪纸、写春联等传统年俗非遗体验吸引游客走进老宅沉浸式过年,这是古厝非遗的“岁甜”;三赤瀑布飞泻如练,观音山登高纳福,成为新春家庭出游热门打卡地,这是山水相映的“景甜”;小坝民族特色村寨里,蒙古族风情体验项目假期持续迎客,在南方山水间感受民族融合的豪迈年味,这是民族团结的“团圆甜”。
为让年过得更舒心、更具特色,涂岭镇在秀溪、小坝等景点周边配套布局一批太空舱民宿,既丰富游客的乡野度假体验,又推动乡村旅游从“过路游”升级“过夜游”。(通讯员 林艳婷 融媒体记者 陈淑华 文/图)
" width="280" height="200" alt="非遗民俗为中国年加足料 泉港山水乡村有点“甜”" >非遗民俗为中国年加足料 泉港山水乡村有点“甜”
湖北孝感麻糖。 资料图片

山东临清托板豆腐。汪寅辰摄/光明图片

新疆沙雅海楼抓饭制作。资料图片

甘肃岷县点心。於义彩摄/光明图片

福建莆田红团。 李韵摄/光明图片
烟火起,年味浓。那些代代相传的“老味道”,是舌尖上的乡愁,是团圆时的慰藉,更是读懂中华文化的窗口。今日,本版推出“非遗贺新春 寻味中国年”专题,邀您一起探寻各地的特色非遗美食,解锁美食背后的技艺传承,触摸藏在烟火气中的文化精神。
孝感麻糖 承载跨越千年的甜蜜
洁白的糖体镶满芝麻,薄如蝉翼,形似玉梳,咬下一口,酥脆的声响伴随着芝麻香与麦芽甜在口中层层绽放,这便是刻在无数湖北人记忆深处的年味——孝感麻糖。
“白如霜,扑鼻香,脆响爽,风味长。”12道麻糖工艺、32个环节的手工传承,至今仍有30%工序依赖匠人手感。孝感麻糖历史悠久,自后唐庄宗时期被定为宫中贡品,至今已逾千多年。清康熙《孝感县志》记载:“麻曰脂麻,可以为油,和糯饧以为糖,曰麻糖。处处有之,而孝感独著。”
这份“独著”的底气,源自孝感特有的风土。孝感城南八埠口一带是麻糖的起源地,当地特产的糯米、芝麻品质极佳,尤其以朱湖农场的“晶紫糯”最为出名,其超高淀粉含量与黏性是制作上等麻糖的关键。1981年,孝感麻糖获得国家质量奖,1993年被认定为“中华老字号”。2013年,孝感麻糖制作技艺入选第四批省级非物质文化遗产代表性项目名录。
制作麻糖是一场温度和时间的精准对话。孝感麻糖制作技艺省级代表性传承人何宣川说:“熬糖看火候,扯糖凭手感。”糖团挂在特制的木钩上,在老师傅的手中像魔术一般变幻,拉扯、折叠、再拉扯,糖团由琥珀色渐渐变为乳白色。
承载着几代人记忆的孝感麻糖厂老厂房即将迎来新生。位于城隍潭九号的旧址,已被纳入改造计划,将打造成集麻糖历史展示、传统技艺体验、米酒文化品尝于一体的孝感麻糖米酒非遗文化博物馆。目前项目规划与设计已基本完成,正在深化内部展陈方案。未来,游客在这里不仅可以听故事、看工艺,还能体验“扯糖”,沉浸式感受麻糖制作的温度、匠心与文化。
麻糖的味道就是年的味道。“小时候最盼两件事:一是穿新衣,二是吃麻糖。”在武汉工作的孝感人张欣回忆,“除夕夜,奶奶总会端出一盒麻糖,告诉我们,吃一片,甜一年。”
这甜蜜的滋味,不仅满足了味蕾,更承载着对新年甜蜜美满、顺心如意的期盼。麻糖的梳子形状,也被很多年轻人赋予了“梳理烦恼,开启顺遂一年”的美好寓意。
早在二十世纪七八十年代,孝感麻糖是凭票供应的稀罕物。而今天,这项传统技艺正焕发新的活力。
“传承不泥古,创新不离宗。”在孝感市孝南区,麻糖米酒产业园项目正在加快推进。宏龙麻糖米酒公司总经理李子宏告诉记者,他们在保留麦芽培幼、糖麻配比等30%手工核心工序的同时,积极引入智能化设备与绿色生产技术,推动非遗技艺与现代标准深度融合,打造一个传统韵味与当代活力并存的现代化产业基地。
而在另一家企业——孝感麻糖米酒有限公司的车间里,总经理肖端武带领团队尝试直播,在讲述麻糖背后的年俗故事中,让麻糖销往天南地北。
近几年,《孝感麻糖米酒保护和发展条例》获得通过,“百城千店”计划得以实施,孝感麻糖重新进入发展快车道。产品也适应人们的新习惯,研发出了低糖、无糖等新口味,满足了现代消费者的健康需求。
据统计,孝感市拥有麻糖米酒生产企业32家,全产业链产值突破60亿元。孝感麻糖的甜蜜还传到了海外,成为展示中华美食文化的一扇窗口。
过年了,不妨泡一壶茶,拈一片麻糖。咬下去的酥香,是穿越千年的甜蜜,也是热气腾腾、醇厚悠长的中国年味。
(本报记者 王建宏 张 锐)
临清托板豆腐 一口软嫩藏春秋
“卖——豆腐嘞,水——豆腐嘞……”早晨八点半,山东临清运河钞关附近的老街巷,清脆的叫卖声伴着浓郁的豆香穿巷而过,摊主魏金辉熟练地掀开一层纱布,热气腾腾的豆腐映入眼帘,色泽洁白如凝脂,水润得仿佛吹弹可破,凑近便能闻到纯粹的豆香。这便是临清市非物质文化遗产——托板豆腐,一道刻在临清人年味记忆里的非遗美食。
“带着妻儿回老家过年,回来就想这一口托板豆腐,口感软嫩、豆香四溢,是我从小喝到大的味道。”在北京工作的张辰阳带着6岁的儿子,围拢在小摊前,接过一块放在木板上的嫩豆腐,吸溜一口便滑入腹中,满口鲜香驱散了早晨的寒意。
春节的幸福感从味蕾开始,家的温馨从美食中溢散。“二十五磨豆腐,二十六去买肉,二十七宰公鸡,二十八把面发……”儿子嘴里哼唱的童谣,让春节的氛围越来越浓。
“在山东人的年俗里,这豆腐可是‘兜福’的好兆头。吃豆腐抢‘头福’,也有着‘都富’的美好寓意。”张辰阳说,托板豆腐的精妙,在于“鲜”和“嫩”,因质地水嫩,临清当地人不说“吃豆腐”,而说“喝豆腐”,不用咀嚼,入口即化,满口清香。
托板豆腐的制作看似简单,实则藏着世代相传的门道。“选豆要选圆粒的,泡豆时间随季节调整,卤水点多了发老,点少了不成型。”魏金辉从事这行已有二十余年,每天凌晨四点便钻进作坊,重复着泡豆、磨浆、熬煮、点卤、压制的流程。他手中的豆腐刀仿佛有魔力,“嗒嗒嗒”几声便能将豆腐切得大小均匀,放在30厘米长的托板上,刚好适合一口吃下。在他看来,托板豆腐的灵魂在于“原汁原味”,不添加任何防腐剂,用最简单的原料、最传统的工艺,才能留住那份纯粹的豆香。
对临清人而言,托板豆腐早已超越食物本身,成为春节不可或缺的年俗符号。春节前夕,家家户户都会买上几块豆腐,寓意新年的好彩头。托板豆腐不仅是临清人年夜饭必备的基础食材,也成为招待外地客人的特色小吃。
这道美食的名字,还藏着一段温暖的传说。相传明朝时,一位秀才进京赶考,途经临清时盘缠耗尽,只能露宿街头。卖豆腐的老人见他可怜,却苦于无碗盛放,便取下挡豆腐的小木板,切上几块豆腐递给他。后来秀才金榜题名,官至八府巡按,路过临清时特意找到当年的恩人,当众再“喝”了一次木板上的豆腐。此事传开后,“托板豆腐”的名号便流传开来,成为临清独有的饮食符号。
临清因运河而兴,因运河而盛。作为运河文化的产物,托板豆腐的传承始终与临清的发展紧密相连。明清时期漕运兴盛,托板豆腐因其便捷实惠,成为码头工人、客商的早餐首选,小摊遍布临清街巷。尽管时代变迁,但托板豆腐的独特风味却不断延续。如今,在临清的大街小巷,托板豆腐小摊前总是排着长队,既有坚守传统的老人,也有好奇尝鲜的年轻人,一板热豆腐串联起不同时代的记忆。
春节假期的临清,龙灯驾鼓的轰鸣与托板豆腐的豆香交织在一起。这道承载着几百年历史的非遗美食,以最简单的食材、最质朴的工艺,守护着临清人的年味记忆。
(本报记者 宋喜群 李志臣 本报通讯员 程 源)
海楼抓饭 一锅融百味 千载传匠心
清晨,抓饭店里早已升腾起缕缕炊烟。
灶火稳稳地燃着,厚重的大锅稳坐灶上,微微冒起青烟。随着塔里木小山羊油滑入锅中,琥珀色的油脂渐渐铺满锅底。
胡萝卜条与皮芽子(洋葱)紧跟着下锅,“滋啦”一声,在热油中迅速变得透亮、柔软,甜香与辛香毫无保留地释放出来。
随后,将泡好的大米均匀覆在食材之上,水沿锅边缓缓注入,合上锅盖,文火焖煮……一场关于风味的叙事悄然开始。
所有的等待,在揭盖的那一刻得到回报:热气轰然而起,羊脂的焦香、米粒的清甜、胡萝卜的芬芳交融,“劈头盖脸”地裹了上来。
盛出一盘,再配以煮得恰到好处的羊肉,一口肉、一口饭,味道鲜甜,余香绵长。
这,就是新疆阿克苏地区级非遗特色美食——沙雅县海楼抓饭。
它的故事,要从两千多年前的屯田戍边说起。
沙雅,古西域龟兹属地之一。相传,早在西汉时期,汉军便在此开渠引水,并将中原稻种播撒在塔里木河畔。饮食上交融,孕育了抓饭的雏形。至唐代,沙雅已成为重要屯垦区。考古学家后来发现的唐代陶釜,内里残留着碳化的谷物与羊肉碎屑,印证了军屯与民屯交融下这道饭食的定型过程。
岁月流转,这种烹饪技艺被不断打磨,并深深融入民间生活。
海楼抓饭的独特之处,源自大自然的馈赠与极致的技艺。
这里的羊,散养于胡杨林与荒漠草场间,吃的是红柳、甘草、罗布麻,饮的是塔里木河、渭干河的天山冰雪融水,其肉质紧实,鲜嫩不膻;这里的米,选用阿克苏温宿县特有的贡米,得益于阿克苏独特的日照与水土,颗粒圆润,煮后软糯弹牙,吸饱汤汁后更显醇香;而融合了千年胡杨树碱与本地土盐的“盐碱香”,构成了独属于这片土地的天然调味体系,让每一口抓饭都带着浓郁的风土气息。
技艺,则是另一重灵魂。豪爽的当地人对美食有着近乎执拗的细致:从养出一口油润的好锅到对大米浸泡时辰的把握,从炒制时对于食材的“排兵布阵”到焖煮时对火候的精准拿捏,每一步,都是时间与经验的沉淀。从选料到成饭,工序步步考究,造就了海楼抓饭味厚绵长的风味,也让这门技艺成为阿克苏非遗宝库中的一颗明珠。
海楼抓饭的根,深深扎在当地生活的肌理中。如今,沙雅的中小学校园里,抓饭制作走进劳动课堂,孩子们在揉米、切菜、翻炒的动手实践中,触摸着传统美食的温度;海楼镇的“石榴籽食堂”里,一碗碗抓饭成为连接邻里、凝聚情谊的纽带;每逢喜事或重要节日,它是招待亲友必不可少的佳肴;胡杨季、丰收节期间,它与民俗、旅游相融,为沙雅文旅发展注入鲜活动力;而到了春节,外地游客来到沙雅,热情的当地人会邀请他们“尝一尝咱的海楼抓饭”,烟火气满满的抓饭店,也成了很多人体验沙雅风情、感受当地年味的好去处……
海楼抓饭只是新疆抓饭的一个代表。放眼天山南北,抓饭无疑是人们生活中最重要美食之一。
在喀什,它质朴豪迈,忠于羊肉本味;在伊犁,它因葡萄干、杏干的加入而变得香甜丰富;在吐鲁番,它则融入了本地桑葚干的果香……虽然滋味不同,各有千秋,但新疆抓饭的内核一致:那是中原农耕、草原游牧与绿洲定居人群交往交流交融而成的饮食智慧,是新疆各族人民共同谱写的生活至味。
(本报记者 赵明昊 姚 昆 黄小异)
岷县点心 陇中酥香 岁岁年年
一过腊八,甘肃定西岷县的街巷里就飘起阵阵甜香。
在岷县点心加工技艺代表性传承人王邦井的工坊,一大早就有客户上门。
“王师,我订的29件点心今天能取不?”
“都装好了!”这位年轻的90后传承人连忙应声,利落地将礼盒运出店外。
工坊内,暖意混着香气扑面而来。师傅们手指翻飞,一刻不停。案板上,按比例调和的水油酥在反复擀卷、叠压后形成软薄的酥皮。另一边,颗粒饱满的花生碎、核桃仁,色泽鲜亮的糖玫瑰、黑芝麻等馅料早已备妥。包馅、收口、压入模具,轻轻一磕,一个圆润的点心便脱模而出。铁鏊架在文火上,点心被码得整整齐齐,不多时,酥皮便泛起诱人的金黄,醇厚的香气丝丝弥漫。
“尝尝,刚出锅的。”王邦井递过来一块。点心还带着微烫的温度,外皮酥得一碰就掉。咬一口,酥、软、甜、润层层化开。“做一道点心要经过26道工序。选料尤其讲究,糖玫瑰要吃得到花瓣质感,五仁馅要嚼得出坚果的颗粒感。”王邦井说。
“皮薄如纸、色泽金黄、酥软可口、油而不腻是岷县点心的特色。”岷县非遗中心主任苗菁介绍。
岷县古称“陇上旱码头”,南来北往的客商带来了各地的点心制作技艺,本地的巧匠博采众长,慢慢做出了这一独具风味的茶食。《岷州志》记载:“岷人尊客偶至,供以乳茶,设点数碟。”这里的“点”指岷县点心,说明它早已是待客的精品。2011年,岷县点心加工技艺被列入第三批甘肃省省级非遗名录。
在岷县,点心是春节不可或缺的角色。无论是团圆家宴,还是走亲访友,它都是最体面、最受欢迎的伴手礼。过去用牛皮纸包裹、再用麻绳捆扎的朴素包装,是许多陇中人共同的年节记忆。金黄圆满的外形,寓意着日子红火团圆;香甜酥糯的口感,象征着生活幸福甜蜜。
如今制作点心可以使用机器,但王邦井依然坚持手工制作。“机器做得虽然快,但总缺了点儿温度、手感和锅气。”他说。
成为非遗代表性传承人后,王邦井经常参加各类展会,在推广岷县点心的同时,也留心学习其他地方的点心制作技艺。如今,他创新推出了玫瑰、板栗、抹茶、黄芪红枣等多种新口味。“黄芪红枣口味的,主打养生,补血补气;芋泥奇亚籽口味的,前不久在县商务局举办的品鉴会上拿了第一名!”他笑着说。
临近春节,订单激增,师傅们每天从凌晨忙到深夜,一天要做2000多斤点心,是平时的四五倍。这些点心,有的进了本地超市、特产店,有的被寄往千里之外。时代在变,岷县点心的实在却没变,一斤8个20元,用料依旧扎实,价格依然亲民。
王邦井制作点心的技艺师承自爷爷。忙活的间隙,他偶尔会想起小时候跟在爷爷身后,眼巴巴瞅着刚出炉的点心,趁他不注意飞快地偷咬一口。那一刻的香甜,能温暖整个冬天。如今爷爷已经故去,王邦井也成长为能独当一面的手艺人。鏊下的火苗明灭,门外的世界不断变迁,而岷县点心的酥香,依然是陇中人最熟悉、最绵长的春节滋味。
(本报记者 王冰雅 尚 杰)
莆田红团 红红火火 团团圆圆
春节前夕,笔者走进福建莆田乡间一户人家,女主人正挽着袖子忙碌着做当地人过年必备的美食——红团。炉灶上的蒸锅咝咝地冒着热气,一揭锅盖,眼前立刻雾茫茫一片,雾气中夹带着的清甜直钻人的鼻腔。雾气散去,只见一个个红彤彤的糯米团躺在笼屉中央,团上印着福、禄、寿、喜等不同图案。
红团主要由馅儿和皮两部分组成,馅是绿豆沙,皮由红色的汁水与糯米粉揉制而成。制作过程是包包子与做月饼的结合体。用面皮包好馅后,放入刻有“福”“寿”等字样的模具中,按压紧实后磕出,一枚造型精美、寓意吉祥的红团生胚便制作完成。还有一个环节看似无关紧要,莆田人却从不肯省略——从当地山上采摘野生鸡蕉叶当屉布,这样不仅出锅时红绿搭配色彩鲜艳,而且蒸熟的红团会带有一股独特的香气。
莆田红团是福建最具代表性的非遗美食之一,其历史可追溯至唐代。当时,大量中原移民迁徙至莆田,带来的糯米加工技术与当地民俗信仰相融合,便形成了红团的雏形。红团最早被当作祭祀神灵的供品,以红色象征吉祥,以圆形寓意圆满,承载着莆田人对美好生活的祈愿。宋元时期,红团的制作技艺逐渐成熟。同时,红团的使用范围从单一祭祀扩展至节庆礼仪,成为婚嫁、祝寿、过年等活动的必备品。这一时期,红曲染色技术的进步让红团的“红”更加鲜亮,印模工艺的成熟让“福”“寿”等红团上的图案开始固定流传。明清时期,腊月廿七、廿八“起红团”逐渐成为莆田民间习俗,红团成为当地人过年的标志性美食。2022年,莆田红团制作技艺入选福建省第七批非物质文化遗产代表性项目名录。
虽然历经千年,但红团承载的吉祥、团圆、红红火火的寓意始终未变。说到团圆,莆田人大团圆的日子不是除夕,也不是初一,而是初五。当地人称过初五为“过大年”,而初四晚上则要“做大岁”。这个与众不同的年俗,跟四百多年前的抗倭历史有关。明嘉靖四十一年正月初一,倭寇攻陷兴化府(今天的莆田)后大开杀戒,数万人丧生,原本应该团圆的日子成了噩梦。次年二月,戚继光带兵驱走倭寇、收复家园。幸存的人们陆续回到家中,安葬亲人,收拾零乱的居室。二月初四,各家各户安顿妥当,共同庆祝生活重回安宁,也算补过了一次年。后来这一庆祝活动便延续了下来,但因为农忙等原因,慢慢演变成正月初四“做大岁”。与之相关,还有莆田传统的“白额春联”(红色春联的顶部留有一小条白边),表示在团圆的日子对牺牲的抗倭将士和死难同胞的纪念。所以,今天莆田人吃红团,吃的不仅仅是美食,还是一份独特的思念。
(作者:王紫祺,系故宫出版社编辑)
" width="280" height="200" alt="非遗贺新春 寻味中国年" >非遗贺新春 寻味中国年
大店小二模拟经营类手游经营店铺经营各种店铺在大店小二游戏中有一个玩法功能为学生,部分玩家不知道学生系统有什么用,以及应该怎么玩,下面就为大家带来大店小二游戏中学生系统的玩法介绍说明,有需要的玩家可以参考。
大店小二学生系统玩法介绍
初始拥有一个席位,随着主角等级提高逐渐解锁新的席位,每个席位可以用活力值来培养1~2个学生(两个为小概率事件)。
学生培养到25岁后即可行礼结业并获得赚速,每岁需要培养的次数根据学生的资质决定,资质越高次数越多。

【学府】
红颜的头衔达到要求后可以提升学府等级,学府的等级越高培育的学生提供的赚速就越多。

【联姻】
结业学生可与其他玩家(需为不同性别)的结业学生进行联姻。联姻后,双方均可获得对方学生的一定赚速。若联姻双方的职业类型相同,还可获得额外的赚速加成。
学生结业时有小概率进入“孤独终老”状态,此类学生无法联姻,但自身可获得3.5倍的赚速加成。
